Chtelnická pálenica

Chtelnická pálenica sa nachádza v obci Chtelnica na adrese Husárska 822/15 a patrí medzi tradičné podniky v potravinárstve so špecializáciou na pestovateľské pálenie ovocia. Spoločnosť má bohatú históriu, ktorá siaha až do roku 1972, kedy začínala svoju činnosť pod vedením Slovliku Trenčín a od tej doby si vybudovala stabilnú pozíciu v regióne.

Pálenica je známa medzi pestovateľmi kvasov nielen v najbližšom okolí, ale aj v širšom regióne západného Slovenska vrátane Bratislavy, čím dosvedčuje svoju vysokú dôveryhodnosť a reputáciu získanú počas desaťročí. Zariadenie zabezpečuje optimálne podmienky pálenia prostredníctvom služieb, akými sú meranie zvyškového cukru refraktometrom a monitorovanie kyslosti kvasu pomocou pH metra. K dispozícii sú moderné destilačné kotly s objemami 600 a 300 litrov, ktoré používajú drevo alebo plyn na ohrev, a ponúka sa aj možnosť prenájmu sudov s kapacitou od 50 do 1000 litrov, čo ocenia viacerí pestovatelia.