Jozef Hiadlovský Mliečna farma - BRAUNVIEH je rodinná spoločnosť založená v roku 1992 v obci Slovenská Ľupča, ktorá sa vyznačuje dlhoročnou tradíciou v oblasti farmárčenia. Táto firma sa špecializuje na chov hovädzieho dobytka plemena Braunvieh, pričom kladie dôraz na moderné ustajnenie a pohodu zvierat, čo sa premieta aj do kvality produkovaného mlieka, použitého ako základ pre pestrý sortiment mliečnych produktov.
Súčasťou podniku je aj špičkovo vybavená syráreň, ktorá dodržiava vysoké hygienické normy a umožňuje výrobu originálnych zrejúcich syrov. Medzi hlavné výrobky patria mlieko, jogurty, parenice, tvaroh a tiež prírodný plnotučný kravský syr označený značkou Hiadlovec. Tento degustačný syr sa vyrába z neodstredeného mlieka a vzniká precíznym a náročným procesom, ktorý si vyžaduje remeselnú zručnosť. Produkt Hiadlovec je známy svojou kvalitou, ktorá sa vyrovná popredným svetovým značkám a predstavuje unikátny výrobok v slovenskom prostredí. Okrem poľnohospodárskej činnosti sa spoločnosť aktívne venuje aj agroturistike, vďaka čomu návštevníci získavajú možnosť spoznať vidiecke prostredie a zažiť autentické zážitky z farmy.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 60 | 4.6 / 5 |
