Kapustáreň

Spoločnosť Kapustáreň pôsobí na slovenskom trhu od začiatku 90. rokov a špecializuje sa na výrobu potravín, predovšetkým na spracovanie a konzervovanie zeleniny. Ide o rodinný podnik so sídlom na Poštovej 80 v Bernolákove, ktorý sa preslávil produkciou kvalitnej kvasenej kapusty a ďalších tradičných fermentovaných produktov, ako sú kvasené uhorky a čalamáda. Portfólio rozširuje o rozličné druhy nakladanej zeleniny a sezónne produkty – napríklad hlávkovú a rezanú kapustu, cibuľu, melóny či zemiaky.

Produkty firmy sú určené veľkoobchodným aj maloobchodným zákazníkom a dostupné priamo v prevádzke. Špecifikom je spojenie predajnej časti s výrobnými priestormi, čo zabezpečuje čerstvosť a umožňuje zákazníkom nahliadnuť do procesu spracovania. Kapustáreň tiež ponúka možnosť ochutnať svoje výrobky a okrem vlastnej produkcie predáva aj sortiment od malých miestnych dodávateľov. Firma vyzdvihuje zdravotné výhody kyslej kapusty vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov, poskytuje suroviny aj recepty pre domácu prípravu a zabezpečuje vlastnú dopravu pri objednávkach na palety.