Oravský Korbáčik

Oravský Korbáčik sa špecializuje na výrobu a distribúciu tradičných syrových produktov, ktoré majú hlboké korene v slovenskej potravinárskej tradícii. Sídlo spoločnosti sa nachádza v Púchove na adrese Okružná 1922/1, kde sa kombinuje remeselná zručnosť s osvedčenými receptúrami.

Podnik sa zameriava na výrobu autentického Oravského korbáčika uznaného ako chránené zemepisné označenie (PGI), čo podčiarkuje jeho špecifický pôvod a tradičný spôsob výroby typický pre oblasť Oravy. Korbáčiky sa vyrábajú ručne z kravského mlieka zapletaním do tvaru malého bičíka a ponúkajú sa v údenej aj neúdenej podobe, čo umožňuje osloviť širšiu škálu zákazníkov.

Výnimočné sú svojou vláknitou štruktúrou a jemnou mliečnou chuťou, vďaka čomu sa odlišujú od bežných syrov. Spoločnosť kladie dôraz na tradičné výrobné postupy, ako je parenie syra v horúcej vode, naťahovanie do nití a ručné zapletanie, čím zachováva vysokú kvalitu a jedinečný charakter svojich produktov. Spojením tradície a kvality slovenského mliečneho priemyslu zabezpečuje spoločnosť osobitý chuťový zážitok.