Plachtinská farma Baránek predstavuje rodinné hospodárstvo s trojgeneračnou tradíciou, ktoré sa nachádza v malebnom prostredí Dolných Plachtiniec, v blízkosti Veľkého Krtíša. Svojou činnosťou sa sústreďuje na výrobu mliečnych produktov z kravského a ovčieho mlieka, pričom využíva tradičné metódy a uprednostňuje ručné spracovanie surovín.
Farma sa riadi filozofiou poskytovania "skutočných potravín", a preto vo výrobe používa len svoje vlastné suroviny vysokej kvality bez pridaných chemických konzervantov. Sortiment zahŕňa rôzne syrové výrobky, medzi nimi čerstvé ovčie a kravské syry, 100% ovčiu bryndzu, tradičné oštiepky, kravské i ovčie nite či originálny ovčí syr s názvom Plachtinské zlato. K dispozícii sú aj údené a neúdené korbáčiky, žinčica, maslo, jogurty a tvaroh. Všetky tieto výrobky sú pripravované v súlade s hygienickými normami, čím sa zabezpečuje ich kvalita a jedinečná chuť. Plachtinská farma Baránek je držiteľom ocenenia Regionálny produkt HONT, čo potvrdzuje jej väzbu k miestnym tradíciám a dôraz na kvalitu.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 41 | 4.4 / 5 | |
| 8 | 3.7 / 5 |
