PostBakery

PostBakery v Žiline je známa ako remeselná pekáreň, ktorá sa zameriava na tradičné ručné postupy a dôraz na vysokú kvalitu svojich produktov. Sortiment zahŕňa rozmanité čerstvé pečivo, medzi ktorým sú rôzne typy chlebov, sladké aj slané výrobky. Filozofiou podniku je osobitný prístup k zákazníkom, transparentnosť a starostlivé sledovanie pôvodu použitých surovín.

Pekáreň spolupracuje výhradne s overenými miestnymi dodávateľmi, ktorých majú osobne overených, čím zabezpečuje čerstvosť a dohľadateľnosť všetkých ingrediencií. Sortiment obohacujú výrobky, ako sú syry, jogurty a maslo z liptovských manufaktúr určené na zdravé raňajky, zdravé sladkosti z regiónu Považie a ručne vyrábané cestoviny pochádzajúce z Oravy. Pri výrobe pečiva sa využívajú múky dodávané Mlynom Trenčan na základe spätnej väzby od zákazníkov, čo svedčí o úsilí dosiahnuť optimálne chuťové a kvalitné vlastnosti. Okrem pekárenských výrobkov zahŕňa ponuka aj ďalšie potraviny s možnosťou donášky, ako sú hamburgery a tacos. Zákazníci často vyzdvihujú kvalitu chleba a pečiva, ktoré pripomína domáce produkty. Tento prístup ilustruje záväzok pekárne zabezpečiť výnimočný chuťový zážitok s dôrazom na čerstvosť a poctivú výrobu.