Moderná pestovateľská pálenica situovaná v obci Veľké Uherce v Trenčianskom kraji je známa svojím záväzkom k tradičným metódam a úcte k komunite. Prevádzka sa zameriava na produkciu vysoko kvalitných ovocných destilátov z kvasov, ktoré si pripravujú miestni pestovatelia zo svojho ovocia.
Pálenica Veľké Uherce spája tradičné postupy s pokročilou technológiou. V procese využíva dvojkotlovú techniku a kotol z medi, pričom kúrenie zabezpečuje drevo, ktoré prispieva ku konečnej kvalite destilátu. Kvalita výsledného produktu závisí aj od toho, že klienti prinesú kvas zo zrelého ovocia a dodržia vhodný proces kvasenia.
Pálenica poskytuje viaceré výhody vrátane bezplatného dovozu kvasu pre objemy nad 400 litrov pre ľudí z okresu Partizánske. Pre záujemcov ponúka aj výrobu kvasu, skladovanie a odborný dohľad, pričom overovanie kvality kvasu refraktometrom je poskytované zdarma. Počas čakania na výrobu destilátu majú návštevníci k dispozícii útulnú kaviarničku, kde môžu sledovať výrobný proces a občerstviť sa kávou, čajom alebo minerálkou. Kombinácia technológií, tradície a kvalitného servisu predstavuje výraznú konkurenčnú výhodu tejto prevádzky.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 20 | 4.9 / 5 | |
| 1 | 5.0 / 5 |
