Salaš Syrex je umiestnený v malebnej obci Zázrivá, priamo v srdci oravskej prírody. Nachádza sa v horskom sedle Rovná hora, pod Malým Rozsutcom, a je známy vlastnou výrobou syrových produktov, ktoré sú dostupné v miestnej predajni. Prevádzka sa sústreďuje na poctivú produkciu syrov, ktoré majú svoje miesto v ponuke tradičných slovenských špecialít.
Gurmánsky zážitok dopĺňa možnosť obedovať v reštaurácii, ktorá spája regionálne i európske kuchyne, pričom prioritne využíva čerstvé suroviny z vlastnej farmy. Komplex okrem ochutnávky produktov ponúka tiež príležitosť spoznať domáce zvieratá a celý proces výroby syrov, čím návštevníkom sprostredkúva jedinečnú atmosféru slovenského salašníctva v spojení s krásou miestnej prírody.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 4721 | 4.5 / 5 | |
| 17 | 4.5 / 5 | |
| tripadvisor | 150 | 4.0 / 5 |
