Sušiareň ovocia

V oblasti Bošáckej doliny, konkrétne v kopaničiarskej lokalite Zabudišová, sa nachádza Sušiareň ovocia, ktorá je pevne prepojená s ovocinárskou tradíciou tohto regiónu. Tento podnik sa orientuje na potravinársku výrobu, pričom využíva jedinečný spôsob sušenia ovocia s použitím dreva ako zdroja tepla. Vďaka tejto tradičnej technológii vznikajú produkty s výraznou arómou a originálnou chuťou, ktoré sú výsledkom časom overených procesov spracovania ovocia.

Osobitosť sušiarne spočíva v zachovávaní tradície vyhrievanej pece, čo prispieva nielen k udržiavaniu kultúrneho dedičstva, ale aj k poskytovaniu možnosti spracovať ovocnú úrodu miestnym obyvateľom a širokej verejnosti tradičnou metódou. Tento podnik tak predstavuje viac než len miesto na spracovanie ovocia—symbolizuje návrat k prírodným hodnotám a vyniká svojou kvalitou i výnimočným postavením na súčasnom trhu.