Torty Duman

Spoločnosť DumanD s.r.o., pôsobiaca pod značkou Torty Duman, predstavuje rodinnú cukrársku výrobňu s viac než dvanásťročným pôsobením v Bratislave. Sústreďuje sa na ručnú výrobu koláčov a dezertov, ktoré vynikajú dôrazom na detail a remeselnú kvalitu. Súčasťou sortimentu sú bezlepkové, raw, klasické, ovocné, svadobné, detské či slávnostné torty, ako i ďalšie dezerty a cheesecaky, orientované na rôznorodé zákaznícke požiadavky.

Jedným zo zásadných prvkov, ktorými sa podnik odlišuje, je dôsledné trvanie na kvalite ingrediencií. Pri výrobe využíva len pravú belgickú čokoládu, čerstvé vajcia a živočíšnu smotanu, pričom sa úplne vyhýba margarínu, umelým farbivám aj konzervantom. Prostredníctvom technológie šokového mrazenia spoločnosť zachováva tortám čerstvosť a optimálnu štruktúru až na tri mesiace. Táto vlastnosť umožňuje flexibilitu pre konečných spotrebiteľov aj pre partnertské kaviarne a hotely, čím sa minimalizuje plytvanie a zabezpečuje stála čerstvosť produktov. Rozvoz je zabezpečený v Bratislave a vo vybraných oblastiach Slovenska.