Tradysyr predstavuje tradičnú rodinnú firmu so sídlom v obci Horná Lehota, ktorá viac než osemnásť rokov pôsobí v oblasti výroby slovenských syrových produktov. Významným prvkom ich výrobkov je používanie 100% plnotučného kravského mlieka získavaného z oravských pastvín, čo sa odráža na výnimočnej chuti a kvalite produktov.
Vo svojom sortimente má Tradysyr množstvo syrových špecialít, medzi ktorými figurujú korbáčiky, syrové nite, uzlíky, parenice, polooštiepky, údené syry, ale aj ricotta, tvaroh a sezónne druhy ovčích syrov či žinčica. Každý produkt je spracovaný ručne podľa tradičných procesov a rodinných receptúr. Tento dôraz na pôvodné metódy spolu s využitím lokálnych surovín odlišuje spoločnosť od konkurencie a zabezpečuje jej renomé v oblasti kvality a prirodzenej chuti. Filozofia firmy spočíva vo výrobe čisto prírodných produktov len z mlieka, soli a syridla, pričom sa vyhýba konzervantom aj umelým prísadám.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 36 | 4.7 / 5 | |
| 5 | 5.0 / 5 |