Pivovar Trogár vznikol v roku 2013 v Nitre, v priestoroch historickej rodinnej krčmy U Vlka na Svätoplukovej ulici, s cieľom obnoviť tradíciu varenia piva v regióne, ktorá bola v minulosti prerušená. Firma nadväzuje na tradičné remeselné postupy a sústreďuje sa na vysokú kvalitu svojich výrobkov.
Prioritou spoločnosti je výroba pravého nitrianskeho piva, ktorého výrobný proces stavia na osvedčených a najstarších metódach. Na varenie piva sa využívajú výlučne základné suroviny, ako sú pivovarnícka voda, slad, chmeľ a pivovarnícke kvasnice, pričom sa zásadne vylučujú konzervanty a iné aditíva. Tento spôsob zabezpečuje výnimočný chuťový profil piva. V sortimente sa nachádzajú spodne i vrchne kvasené pivá, ktoré sú výsledkom dlhodobého vývoja od domáceho varenia až po dnešnú produkciu. Dôraz na klasické technológie a kvalitné ingrediencie odlišuje Trogár na trhu a garantuje remeselný produkt určený pre priaznivcov kvalitného piva.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 55 | 4.7 / 5 | |
| near-place | 5 | 4.8 / 5 |
