Bibi Škorica je známa cukráreň v Seredi, ktorá sa už roky špecializuje na tvorbu sladkých pochúťok s dôrazom na kvalitu a precíznosť. Zakladatelia Bibiána a Filip Horváthovci od začiatku uprednostňovali vysoké štandardy surovín a originálny prístup pri príprave svojich výrobkov. Táto prevádzka si získala renomé najmä vďaka ponuke širokého sortimentu bezlepkových, bezlaktózových, vegánskych a dia koláčikov, ktoré podľa uvádzaných údajov tvoria takmer 90 % celkovej produkcie.
Receptúry sú postavené na použití kvalitných surovín, ako je špaldová múka, prirodzene bezlepkové múky, špičkové mascarpone, 40%-ná smotana na šľahanie či čokoláda Callebaut. Pri výrobe sa zámerne vyhýbajú stuženým tukom, želatíne a umelým farbivám, uprednostňujúc prírodné alternatívy. Svojím dôkladným prístupom a výnimočnými chuťami si cukráreň získala povesť nielen v Seredi, ale obľúbená je aj medzi návštevníkmi z Bratislavy, Nitry a Šale.
Každý výrobok je pripravovaný s dôslednou starostlivosťou, čo prispieva k popularite tejto prevádzky medzi vyznávačmi sladkostí a zaručuje jej silnú pozíciu v regióne.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 35 | 4.6 / 5 | |
| findmeglutenfree | 1 | 5.0 / 5 |
