Salaš Agrofarma Baranec sídli v malebnej obci Liptovský Ondrej, priamo pod majestátnymi Západnými Tatrami, a je známy svojou autentickou výrobou tradičných slovenských ovčích produktov. Farma sa venuje chovu oviec plemena Zušľachtená valaška, ktoré sú pasené na rozľahlých pastvinách, čím sa zabezpečuje kvalita suroviny pre spracovanie.
Mlieko z týchto oviec slúži na prípravu bryndze, ovčích syrov a žinčice podľa tradičných receptúr, čo je charakteristické pre prevádzku Salaša Agrofarma Baranec. Každý produkt odráža čistotu horského prostredia a výsledok precíznej práce, vďaka čomu si získava priazeň priaznivcov originálnych slovenských chutí. Spoločnosť kladie dôraz na tradičné metódy hospodárenia i spracovania ovčieho mlieka, garantujúc jedinečnosť a vysokú úroveň svojich špecialít. Remeselný prístup a dôsledná orientácia na udržateľnosť pomáhajú zachovávať rozmanité chute regiónu Liptova pre budúce generácie.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 33 | 4.9 / 5 | |
| 2 | 3.7 / 5 |
