Pivnica Palik

Pivnica Palik predstavuje rodinné vinárstvo s viac ako dvesta ročnou históriou, ktoré sa nachádza v obci Sikenica obklopenej vinohradmi. Miesto je úzko späté s rodom Esterházyovcov, čím sa podčiarkujú jeho hlboké vinohradnícke tradície a kultúrne zázemie regiónu. Vinárstvo kladie dôraz na ekologickú bioprodukciu, pričom všetky vína sú certifikované ako biopotraviny a vyrábané podľa prísnych ekologických štandardov platných v Slovenskej republike aj v Európskej únii.

Podnik obnovil a pestuje pôvodnú odrodu Pesecká leánka známej svojimi výnimočnými vlastnosťami, ktorá je významnou časťou ponuky ich vín. Vedľa kvalitných biovín ako Rizling Vlašský, Veltlínske Zelené a Cabernet Sauvignon ponúka aj ručne pripravované ovocné vína. Pivnica Palik organizuje riadené degustácie vín s odborným výkladom, zabezpečuje ubytovanie v penzióne a umožňuje nahliadnuť do historických dokumentov. Priestory sú vhodné na rodinné oslavy, firemné akcie aj svadby, pričom kombinuje atmosféru prírody a historických vinárskych tradícií. Súčasťou filozofie vinárstva je aj prezentácia a ochrana miestnych pamiatok, ktoré môžu návštevníci objavovať v pivničných priestoroch.