V historickom centre Nitry na Farskej ulici 10 sídli remeselná mikropekáreň a kváskovací ateliér, ktorého názov je Zážitok z kvásku. Pod vedením certifikovanej pekárky sa toto miesto zameriava na výrobu zdravého a chutného chleba z kvalitnej slovenskej múky, bez akýchkoľvek zlepšujúcich prísad. Každý chlieb je vytváraný ručne, s dôrazom na autentickú chuť a tradičné postupy.
Mikropekáreň prináša pestrú ponuku čerstvého pečiva, ku ktorému patria pšenično-ražné chleby či originálne špeciality so sušenými paradajkami a rozmarínom. Okrem predaja pečiva organizuje Zážitok z kvásku interaktívne workshopy a večerné zážitkové podujatia, kde majú záujemcovia možnosť objavovať postupy kváskovania v priateľskej a útulnej atmosfére. Podstatou ich poslania je podporiť myšlienku, že kváskovanie môže byť príjemnou a prirodzenou súčasťou každodenného života.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 12 | 5.0 / 5 | |
| 2 | 5.0 / 5 |
