Číčovská pestovateľská pálenica

Číčovská pestovateľská pálenica sídli na adrese Jókaiho 642 a zameriava sa na výrobu ovocných destilátov s dôrazom na vysokú kvalitu a individuálny prístup. Klientom umožňuje zúčastniť sa procesu pálenia, pričom môžu sledovať všetky jeho fázy a získať odborné informácie priamo počas destilácie; samotné pálenie je tu prezentované ako výnimočný zážitok.

Pálenica sa profiluje použitím technológie, ktorá patrí medzi najkvalitnejšie v širšom regióne, čím zabezpečuje vysokú čistotu a výbornú chuť výsledného destilátu. Pred založením kvasu poskytuje bezplatné ohodnotenie ovocia vrátane merania jeho cukornatosti a pH, spoločne s odborným poradenstvom na dosiahnutie čo najlepšieho výsledku.

Dôležitou súčasťou procesov je aj samostatné spracovanie každého kvasu, bez miešania s inými, ako aj použitie ultrazvukovej čističky na odplynenie čerstvých destilátov od nežiaducich plynov. Vďaka tomu sú destiláty chuťovo vyvážené ihneď po vypálení, bez potreby dlhého zrenia. Zákazníci oceňujú poctivosť, vysokú úroveň spracovania a profesionálny prístup, ktoré vedú k výnimočným ovocným destilátom.