Krajčovič Modra predstavuje rodinné vinárstvo založené v roku 2005 Ing. Radovanom Krajčovičom, ktoré nadväzuje na dlhoročnú vinohradnícku tradíciu prenášanú medzi generáciami v meste Modra. K dedičstvu vinárstva patrí i historický vinohradnícky dom so 400-ročnou pivnicou, ktorá je zaradená medzi pamiatky mesta. Podnik sa venuje starostlivosti o vlastné i prenajaté vinice v oblasti Modry, kde pestuje hrozno na ploche piatich hektárov.
Pri pestovaní a spracovaní hrozna kladie vinárstvo dôraz na šetrné postupy, obmedzovanie chemických prípravkov a rozsiahlu ručnú prácu, čo sa odráža vo výrobe kvalitných vín charakteristických svojou arómou i sviežou chuťou. Niektoré vína dozrievajú tradične v dubových sudoch, čím R.K. VIN MODRA potvrdzuje svoj záväzok k remeselnej kvalite. Vinárstvo je členom apelácie Víno z Modry™ a predstavuje svoje produkty v kamennej predajni alebo prostredníctvom organizovaných degustácií.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 7 | 5.0 / 5 |
