Cheesio

Cheesio je rodinná syráreň situovaná v obci Dolné Saliby, ktorá sa sústreďuje na tradičné postupy vo výrobe syrov. Využíva prevažne pasterizované kravské mlieko a v menšom rozsahu aj ovčie mlieko, čím vytvára rozmanitú ponuku prírodných syrov pre gastronómiu.

Výber produktov zahŕňa rôzne kategórie, od čerstvých a mäkkých syrov cez polotvrdé zrejúce, až po tvrdé syry s predĺženou dobou zrenia. Sortiment obsahuje napríklad polotvrdé syry zrejúce v červenom víne, syry s bielou alebo modrou plesňou, ochutené gomolya syry s koreninami a vyzreté syry s výraznou chuťou vhodné aj na varenie.

Každý výrobok je výsledkom dôkladnej práce, zameranej na poskytnutie kvalitných syrových špecialít. Všetky produkty značky Cheesio sú vyrábané tradičnými metódami, čo je zárukou originálneho charakteru a osobitej chuti, pričom remeselný prístup ich odlišuje od ostatných výrobkov na trhu.