Dokelu freš šalát bistro pôsobí v Košiciach ako populárna voľba medzi ľuďmi, ktorí uprednostňujú svieže a nutrične hodnotné pokrmy. Podnik vznikol s cieľom obohatiť miestnu gastro scénu o ľahké, pritom však sýte a lahodné alternatívy stravovania, ktoré prinášajú pocit energie a spokojnosti. Prioritou bistra je každodenná príprava rozmanitých šalátových aj teplých kombinácií so zameraním na čerstvosť a kvalitu použitých surovín, medzi ktoré patrí zelenina, ovocie, cestoviny i mäso.
Hostia majú možnosť zostaviť si šalát na mieru podľa vlastnej chuti, čím sa podporuje individuálny prístup a tvorivosť pri výbere jedla. Ponuka zahŕňa pestrú škálu vegetariánskych, vegánskych i bezlepkových možností. Podnik zdôrazňuje, že šaláty môžu byť plnohodnotným hlavným jedlom, pričom podporuje zdravý a rýchly spôsob stravovania, ktorý oslovuje široký okruh zákazníkov v segmente košickej gastronómie.
| Internetová stránka | Počet hodnotení | Hodnotenie |
|---|---|---|
| 83 | 4.1 / 5 | |
| 17 | 4.8 / 5 |